わたしたちIRODORIは、「人をつなぐコミュニティ・場」をデザインするKenと、「食で笑顔」をクリエイトするChizuによるユニットです。
そんなわたしたちがこだわるのは、笑顔になる食で人びとをつなぐこと。
食をツールにさまざまな場やスタイル、コンテンツといったあらゆるモノをつくっている…それがIRODORIブランドです。
依頼を受けて、0から企画やしくみをつくるには莫大な時間と費用がかかります。それでは依頼できるところが限られてしまいます。
日本にあるよいモノで知られていないモノが全国にたくさんあります。
それらを多くの人に知ってもらい、また使ってもらい、食べて欲しいと願っているため、気軽に利用できて、かつブランドを価値を高め、さらには広げられるしくみをつくるようにしています。
よいモノがあふれる世界でわたしたちはこどもの未来をはぐくみたいと考えます。
IRODORIは、応援したいモノ。
＜具体例＞
・地域のおいしい食べ物
・シェフの技が光る料理
・日本の保存食
・地域のお酒
・食卓で使う伝統工芸品
・食の時間をたのしくするアイデア雑貨
・食環境を豊かにする家具やファッション
